fbpx
Diyetisyen

Kemik sıhhatine yararlı besinler

Bedenin temel yapısını meydana getiren kemik ve eklemler, yıllara yenik düşüyor. Yaşın ilerlemesi ile bir arada Osteoporoz (kemik erimesi), eklem kireçlenmesi (osteoartrit) üzere sorunlar sık görülmektedir.

Kemikleri sağlıklı tutmak için öncelikli olarak yapılması gereken şey gerçek beslenmedir. Bu bakımdan kemiklerin sağlam bir yapıda olması için öncelikli olarak güneş ışığı alma ve içinde D vitamini, kalsiyum ve mineral bakımından güçlü olan besinler ile beslenilmelidir.

İlgili Makaleler

Sağlıklı kemik için hangi besinleri tüketmek gerekiyor

Güneş ışığı almak güçlü kemik için olmazsa olmaz bir durumdur. D vitamini için güneş ışığı oldukça değerlidir. Güçlü kemiklerin bir başka olmazsa olmazı da kalsiyum, ikincil olarak ise fosfordur. Kalsiyum süt eserleri, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, yeşil yapraklı sebzeler, balık, kurutulmuş meyveler, kuru baklagillerde; Fosfor ise en çok su eserleri, tavuk ve süt eserlerinde bulunmaktadır. D vitaminin en değerli vazifelerinden biri kemik sıhhatini korumaktır. D vitamini hem Kalsiyumun sindirim sisteminden emiliminde misyonlu hem de kemik imalinde vazifeli olan hücreleri uyarıcı tesire sahiptir. D vitamini balık yumurta, soya sütü, patates, süt ve süt eserleri, mantar üzere besinlerde besbelli olarak bulunmaktadır.

Kemiklerin yapı taşlarından olan kollajen üretimini arttıran C vitamini, kâfi ölçüde alınmadığı vakit kemikler dayanıksız hale geliyor. C vitamini turunçgiller, kivi, çilek, yeşil biber, domates, karnabahar, biber üzere besinlerde ağır olarak bulunmaktadır. K vitamini kemik mineralizasyonunda misyon alan bileşiklerin aktivasyonunda misyon alıyor. K vitaminini zeytinyağı, yeşil sebzeler, ıspanak, bamya, brokoli, şalgam, pancar, yeşil çayda bol bulunuyor.

Kemik kalite ve gelişimi için epey kıymetli bir pozisyonda bulunan B12 vitamini eksikliğinde kemik erimesi gelişmektedir. B 12 vitamini kırmızı et, yumurta, süt eserlerinde en fazla bulunuyor. Hem beden hem de kemiklerin alkali istikrarının temininde kıymetli rol alan potasyum, kalsiyumun bedende uzun periyot kalmasında rol alıyor. Deniz eserleri, patates, muzda ağır olarak bulunmaktadır.

A vitamininin de kemik gelişiminde kıymetli ölçüde katkısı saptanmıştır. Omega-3 ve 6 balık, keten tohumu, ceviz ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde bol bulunmakta ve kalsiyum emilimine yardımcı olmaktadır.

Kemikleri güçlendiren besinler

İlerleyen yaş ile bir arada gerekli desteklerden yoksun bırakılan kemikler sağlamlığını yitirmekte ve kırılgan hale gelmektedir.

Kemikleri güçlendiren besinler ise; süt eserleri, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, balık, kurutulmuş meyveler, kuru baklagiller, mercimek, su eserleri, tavuk, turunçgiller, kivi, incir, çilek, domates, karnabahar, biber, zeytinyağı, yeşil sebzeler, ıspanak, bamya, brokoli, şalgam, pancar, yeşil çay, kırmızı et, yumurta, muz olarak sayılabilir.

Tuz ve çok protein kalsiyum kaybına neden olarak kemik erimesine yol açabilmektedir. Sigara, alkol, gerilimli yahut sedanter hayattan uzak durulmalı, kafein, çay fazla tüketilmemelidir. Asitli ve GDO’lu eserlerden de titizlikle uzak kalınmalıdır.

Kemik erimesine karşı kesinlikle spor yahut antrenman yapılmalı, bol su tüketilmeli, şuurlu olarak ağır metal zehirlenmeleri ve toksisite ile de gayret edilmelidir.

Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

İlgili Makaleler